Поиск авиабилетов и отелей
Мастер-классы по известным рецептам Софии Толстой
В знаменитом музее-усадьбе «Ясная Поляна», принадлежавшей Льву Толстому, для туристов начались мастер-классы по старым рецептам поваренной книги Софии Толстой.
Особой популярностью в этой книге пользуется рецепт приготовления Анковского пирога, который готовился в семье Толстых практически на каждый праздник. Рецепт достался Софье Толстой от ее матери, которая назвала пирог в честь семейного доктора Анке. Мастер-классы проходят в ресторане «Дворянская усадьба», который находится на территории популярного гостиничного комплекса «Ясная Поляна». Проводит эти кулинарные мастер-классы шеф-повар данного ресторана Николай Муравьев.